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卫生部:严禁利用错误营养信息误导和欺骗公众
http://ynjjrb.yunnan.cn  发布时间 2010-06-16 11:18:27 星期三  来源:《云南网》

卫生部拟出台“营养管理办法”,征求意见稿建议营养改善工作纳入公共卫生范围

征求意见稿指出,应当把营养改善工作纳入公共卫生范围,采取综合措施,普及营养知识,倡导营养理念,改善营养状况。卫生部根据公共卫生问题、人群营养状况和经济社会发展水平,制定全国营养改善工作计划、营养标准和指南,并定期发布我国居民营养状况报告。医院应当加强临床营养工作,有条件的应当建立临床营养科室。

根据征求意见稿,国家建立营养监测制度,对居民膳食状况、营养改善效果以及营养相关疾病进行监测。营养监测应当包括下列内容:不同人群的食物摄入、膳食结构变化状况;宏量营养素、微量营养素的营养状况;蛋白质-能量营养不良、贫血、钙缺乏、维生素A缺乏等状况;超重、肥胖及营养相关疾病状况等。

营养改善工作,是指为改善居民营养状况而开展的预防和控制营养缺乏、营养过剩和营养相关疾病等工作。

责任编辑: 江水
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